いただいたユリ根で、炊きこみご飯をつくってみました。 先日、ユリ根をいただきました。しかも箱で♪ ホクホクッとした食感と何とも言えない上品な甘みが楽しめる、北海道の名産品「食用ユリ根」。おがくずが敷き詰められた箱の中には特大サイズのものがごろ…
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