ちこ丸の庶民派生活2

札幌のランチを中心に、食関係のあれこれを軽くレポートします。

博多・屋久島旅その壱:一藤の酢もつともつ鍋

屋久島(鹿児島県)に行こうと思い立ち、行ってきました。福岡空港からの便に乗り継ぐため、博多(福岡県)に前泊。せっかくなので評判のよいもつ鍋を食べてきました。 博多といえばもつ鍋でしょう!と、JR博多駅の博多口から徒歩5分くらいのところにある、…

くに美のステーキ丼@中央区役所前

北海道赤身牛と道産米を使ったプレミアムな丼を食べてきました。 札幌の市電中央区役所前駅が最寄り駅になるのですが、市営地下鉄西11丁目駅からも徒歩6分くらいで行けるステーキ丼くに美。フレンチのシェフがつくる旨い丼が食べられると人気のお店で、 平日…

CAFE & BAR Manhattan で、至高のローストビーフ丼@札幌

カフェ&バーの数量限定丼を食べてきました。 札幌の有名観光スポット北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎)のすぐ目の前に建ち、地下歩行空間にも直結している商業施設赤れんがテラス。こちらの2階に CAFE & BAR Manhattan(カフェ&バー マンハッタン)はあり…

洋食マーシュ亭のビーフハンバーグランチ@バスセンター前

洋食屋のハンバーグを食べてきました。 札幌市営地下鉄バスセンター前駅5番出口から、北側に歩いてすぐの角にある小さなお店が洋食マーシュ亭。 こちらでは「いわゆる日本の洋食」を食べることができます。外に出してある黒板にはビジネスランチ(平日のみ)…

豚肉のビール煮

先日、いつもより手の込んだお肉料理をつくったので、たまにはレシピを載せてみます。 およそ3~4人前の豚肉のビール煮です。 ☆ 豚肩ロースのブロックと ☆ 野菜(人参、玉ねぎ、セロリ、パセリの茎、長ねぎの先っぽなど)と、ビール、デミグラスソースを用意…

ピッカーニャ+PLUS で、ランプ肉のローストビーフ丼@大通り

商業施設に、いつの間にかオープンしていたお肉系ダイニングでランチをしてきました。 札幌PARCO-パルコ- 8階のレストランフロアにあるピッカーニャ+PLUSは、今年(R3)4月にオープンした、地元のステーキハウス ピッカーニャの姉妹店です。 本店よりもメニ…

銀珈琲店のモーニングサービス 朝から!ステーキセット@宮の森

モーニングでステーキが食べられるお店に行ってきました。 札幌の高級住宅街「宮の森」エリアの北1条・宮の沢通り沿いにある銀珈琲店(しろがねこーひーてん)。最寄りの市営地下鉄西28丁目駅からは歩くと20分くらいかかるため、車が便利なのですが…かな…

ビル食堂でらのデミかつ定食@大通り

いつの間にか、リニューアルオープンしていた食堂に行ってみました。 札幌TV塔の近くの古いビルでひっそりと営業していた昼飯晩飯でらは、(ちゃんとしたご飯が食べられるので)オフィスワーカーにとても人気の高いお店です。こちらが、今年の5月、名前を少…

すき家のねぎ塩レモン牛丼

大手牛丼チェーンの、期間限定メニュー牛丼を食べてみました。 豊富な牛丼メニューが魅力のすき家へ。 今度の期間限定メニュー(8/18~)は、ねぎと岩塩ガーリックだれと砂糖漬けレモンを使う牛丼。ねぎ塩レモン牛丼です。店舗の外の大きなポスターでこんなに…

焼尻島のサフォーク

北海道の離島に行って、ブランドめん羊を食べてきました。 日本海側の羽幌(はぼろ)町に属する焼尻島は1周12キロくらいの小さな島です。 羽幌フェリーターミナルから高速船で約35分。普通のフェリーだと約1時間かかります。 半日もあればレンタサイクルで全…

僕とハンバーグのランチハンバーグセット@八軒

ハンバーグ専門店で、ランチをしてきました。 JR学園都市線八軒駅から札幌競馬場方面に向かった先の、宮の森・北24条通りを南西方面に下ったところにある僕とハンバーグ。外観のオレンジとモスグリーンの色使いがポップな印象の、今年(令和3年)3月にオー…

吉翔の日替りお肉ランチ@大通り

蔵元直営の割烹居酒屋で、早めのランチをしてきました。 札幌市営地下鉄大通駅から地下歩行空間に入りちょっと行くと、左手に見えるノースプラザビルの入り口。この地下飲食街の奥の方にあるのが蔵元直営 千歳鶴 吉翔(きっしょう)です。 店頭には本日のメ…

から好し併設ガストの合盛り定食

ファミリーレストランで、グループの気になる定食を食べてみました。 前を通るたび、けっこう気になっていた登り旗と壁面看板。ここガストで、すかいらーくグループのから揚げ専門から好しのメニューが食べられるというもの。日本唐揚協会主催からあげグラン…

ハンバーグ工房 Toshi のたっぷり山わさびハンバーグ@大通り

手作りハンバーグ工房で、ランチをしてきました。 札幌市営地下鉄大通駅からも近い丸井今井札幌本店一条館の、斜め前に建つビル。 その地下1階に手作りハンバーグ工房 Toshi(トシ)はあります。 こちらのメニューはハンバーグのみ。入店の際、まず聞かれる…

チキンブレイクサダオの熟成カラアゲ定食@東区役所前

唐揚げ専門店の定食を食べてきました。 札幌市営地下鉄東豊線東区役所前駅の出口から道路をはさんですぐ前にあるポップなダイナー。昨年(令和2年)の12月にオープンしたばかりの熟成カラアゲ専門店 CHICKEN BREAK★SADAO★(チキンブレイク サダオ)です。 店…

やきとりマルコ本店のやきとり丼セット@大通り

やきとり専門店のランチ丼を食べてきました。 札幌市営地下鉄東豊線大通駅の南側出口から、二条市場方面に向かう途中にあるやきとりマルコ本店。とても昭和な木造建築風外観を持つお店です。 看板が掲げてある庇(ひさし)の下の、すっきりとした暖簾をくぐ…

味処あずまの豚丼@札幌

地下で駅に直結している老舗ビルの味処で、豚丼を食べてきました。 札幌市営地下鉄札幌駅改札口の近くに、昔からある札幌国際ビル。 飲食店が集まっているこちらの、餃子店やラーメン店、人気のカレー店などが並ぶ地下1階1番奥にあるのが味処あずま。看板に…

北海道ミートマーケットの高砂ハンバーグ@北12条

お肉屋さんのハンバーグを食べてきました。 札幌市営地下鉄北12条駅と北18条駅の中間くらいにある北海道ミートマーケット。 ず~っと行ってみたいと思っていたお店です。やっとチャンス到来。 お店に一歩入ると、うっすら広がっているお肉を焼くいい匂い…

はらゝきのカツサンドセット@西28丁目

とんかつ専門店のサンドを食べてきました。 札幌市営地下鉄西28丁目駅から少し西に下ったところにあるとんかつ はらゝき円山店。 メルヘンな色合いが目立っている、角地に建つお店です。カウンター席の前がオープンキッチンになっている、すっきりとした店…