昔からある名店で、嬉しいサービス付きのカレーを食べてきました。
札幌駅の地下で直結している札幌国際ビル。こちらの地下1階にある本格ルーカレー専門店カリーハウス コロンボは、カウンター席だけの小さなお店です。
美味しさ、ボリューム、お値段のバランスがよく、ささっと手軽に食べられるので昔から人気があって、お昼どきには行列ができるほど。
席に案内され、やさいカレー（小ライス 800－30＝770円）を注文すると…すぐに（小ライスとはいえ）なかなかのボリュームで、細切りのピーマンをど～んと高く盛ったカレーの登場。玉ねぎや人参、じゃが芋も入っているので、家庭的な味わいに思えますが、スプーンでひと口食べると、
うー裏切られます。さらさらしているのに絶妙なスパイス感はお家カレーとは一線を画すもの。その奥深い辛さはきりりと炊きあがったライスによく合います。うふふ、ルーは思いっきり多めにライスは少なめにすくってぱくぱく、野菜と一緒にぱくぱく、たまにルーだけぱくぱく。
お皿の底の白さが目立ってきたとき、「ルーを足しますか？」とカウンターの向こうからスタッフの声。「お願いします！」とお皿を渡すと追いカレールー。これこれ、これがこちらの嬉しいサービスのひとつ目です。
お替わりしたルーや福神漬け、ガリでライスを食べ終えると、続いて〆のアイスクリームが♪
これが嬉しいサービスのふたつ目です。
開店してから40年。当時としては画期的だったスパイシーなルーの味を守り続け、老舗とまで言われているコロンボ。テイストもスペシャルなサービスもずっとずっと変わらないといいな。
ごちそうさまでした ♬
