一軒家レストランでピッツア ランチセットを食べてきました。
札幌市営地下鉄北24条駅から東側の、創成川通り沿いに建つリストランテ ピッツェリア ダルセーニョ。洋瓦にダークグリーンの窓枠、独特なライトパープル色の壁が、いかにもイタリアっぽい館です。
暗めの照明で雰囲気のある店内で、ダルセーニョ ランチ(サラダ、ピッツァ or パスタ、デザート、ドリンク付き 1540円)をオーダー。ナポリピッツァかパスタはピッツァを。さらにマルゲリータ、クワトロ・フォルマッジ、ロマーノなど9種類もの中から(じゃがいもと自家製生ソーセージの)ルスティカをチョイス♪
まずは酸味の効いたドレッシングがかかったシンプルサラダ。
続いて、ピザ窯で焼き上げられたピッツァの登場。かなり大きいので食べられるかしら…と、ちょっと心配。
トマトソースは使っていないモッツアレラベースのひと片を手に持ち、あむっ。とろーりチーズにダイスのじゃが芋、スパイス感がある生ソーセージ、合わないはずはございません。内側は薄くてまろやか、外側は(ちょっと縁が焦げ過ぎの気もしますが 笑)ふっくらモチっと厚い生地、どちらもいい感じ。
最後は、小さめなベイクドチーズケーキと
イタリアンタイプのコーヒー。
美味しいナポリピッツァが食べられると定評があるダルセーニョでいただく、味&ボリュームともに大満足のピッツァランチ。けっきょく食べ切れず、ひと片はお持ち帰りになりましたわ。
ごちそうさまでした ♬