雑炊カフェ35stockの2号店で、おにぎりランチをしてきました。
札幌の山鼻（やまはな）エリア、市電の東屯田通駅から歩いてすぐのところにある”あめつちby35stock”（サンゴストック）。こちらは工務店系デザイン事務所がプロデュースするおにぎりカフェです。
普通？のカフェメニュー（スイーツやドリンク類）もありますけれど…ここで食べるべきは何と言っても、おにぎり。
いろいろな食材が握られています。
セットメニューもありますが、
今回は単品の組み合わせで♪
函館ガゴメ塩と中札内枝豆のおにぎり（270円）、出汁巻卵と鶏ザンギセット（2ケずつ 390円）、花咲ガニと玉子の味噌スープ（半分サイズ 310円）を。
プレートに載って登場です。
メインは、少し塩気が強めで、ふわっと握ってあるおにぎり。海苔を使っていないため（ほろほろと崩れていくので）お箸でいただきましょう。うふふ、ガゴメ昆布の旨みが全体にゆきわたり、ときどき現れるごろっとした枝豆もいい感じ。付け合わせの紫キャベツもおいし。
汁物はカニ出汁の効いた味噌スープ。半分サイズでも普通にたっぷりあります。おかずには、味も食感も優しい出汁巻卵とかぼす（ライム？）が添えられたザンギ。
お洒落なカフェの2号店「おにぎりカフェ あめつちby35stock」でいただく、おすすめのおにぎりとおかず、味噌スープ。次回は、攻めた具材のおにぎりにも挑戦してみよっと。
ごちそうさまでした ♬
