タイ料理のランチを食べてきました。
札幌の市電が走る通りに面している郵政福祉札幌第一ビルの2階にあるサイアム大通店。タイ人シェフのつくるタイ料理が食べられると人気のお店です。
すっきりとした店内にはタイ語のプレートが掛かっていたり、(テラス席風に)大きなアンブレラのさしてある席もあったり、ちょっぴりアーバンテイストの臨場感です。
こちらのランチセットから
メインメニューに
パッタイ(950円)をチョイス。あまり辛いのは得意ではないので辛さは控えめで、ドリンク or デザートはタピオカココナッツミルクでオーダー。
ちょっと待つとトレイが運ばれてきます。まずはトムヤムガイスープをひと口。でっ、かっ辛い、油断していました…踏みとどまりましたが、危うく噴くところ。続いてドレッシングのかかったグリーンサラダを。これも辛めです。
舌を辛さに慣らしたところで、パッタイを♪
お、先に甘みがきて、辛さはぐぐっと控えめ。ナンプラーや唐辛子、砂糖など、調味料セットの用意もあるので、物足りない場合には自分好みにアレンジもできます。
もっちり平たいライスヌードル、しゃきっとモヤシ、にら、まろやかな玉子などを炒めたタイ風やきそばパッタイ。ぷりっとした海老もいい感じ。
まさに南国タイの味わいですわ。
ごちそうさまでした ♬