サッポロ珈琲館プレミアムラウンジの A セット＠札幌

旧北海道庁本庁舎の前にあるカフェで、モーニングを食べてきました。

JR札幌駅から大通り公園方面へと駅前通りを行くと、ちょうど中間くらいにある商業施設赤れんがテラス。
こちらの 1階奥にある

サッポロ珈琲館プレミアムラウンジ。
移転した椿サロンの後に今年（R6）8月オープンした、来年1月までの期間限定カフェです。

ほぼサロンの内装そのままのプレミアムなカフェの、モーニングメニュー（AM9:00~AM11:00）提供中に入店。

Aセット バタートースト＋サラダ＋ドリンク（740円）をオーダーします。

もうバター風味のマーガリンがたっぷり塗ってある全粒粉パンの厚切りトースト ＆ 小さめな器に盛り盛りのサラダ。

表面はカリッとしていて、中はふわふわ。小麦の旨みが伝わってくる生地のトースト。
粒胡椒の効いたポテトなど、ごろっと感が嬉しいサラダ。

赤レンガ庁舎を見ながらいただくモーニング。気分も上がりますわ。

ごちそうさまでした　♬

店内からの眺めです。

もう、すっかり冬…