和処さゝ木の生ちらし定食＠西１１丁目
再び人気の和処に行き、海鮮丼の定食を食べてきました。
札幌市営地下鉄西１１丁目駅から石山通りを中央区役所方面へと向かうと、電車通りにあたります。
その四つ角に建つ北洋銀行の地下にある飲食店のうちの一つが
こちらは開店（11:30）前から行列ができ、13時前にはランチ完売のため閉めてしまうほどの人気店です。
この日は、もう春だというのに吹雪のような悪天候。
なので「絶対に空いているはず！」と妙な確信をもって行くと、思った通りすんなり入店でき、
おすすめの生ちらし定食（1200円）を注文。
あら汁、小鉢、香の物が付く定食のカタチで登場する丼。
生まぐろ、ぶり、帆立、たこ、えんがわ、甘えび、ひらめ、サーモン、漬けなどなど、大きめなネタたちの魅惑の重なり♪
わさび醬油をちょっと付けネタと一緒に赤酢のすし飯をいただきましょう。
うふふ、口いっぱいに広がるネタの持ち味。
口に運ぶ度、ねっとりしていたり、甘かったり、コリっとしていたり、新鮮な弾力があったり…
もうもう、何も言うことはございません。
和処さゝ木の生ちらし定食。嬉しくなってしまうほどレベルの高い定食でしたわ。
ごちそうさまでした ♬
↓ 前回の記事はこちら ↓
