日仏食堂さらもじで、本日のスープとタルティーヌランチ＠円山公園

円山エリアにある、平日でも予約は必至のフレンチ食堂でランチをしてきました。

札幌市営地下鉄円山公園駅から円山バスターミナル方面にむかい、通り過ぎたあたりの住宅街に日仏食堂さらもじはあります。

潔いほどすっきりとした外観の食堂です。
入口には本日は予約で満席との札が。

予約をしていたのですぐに、深いブルーでの統一感が印象的な店内へ。
~Lunch Menu~から A Lunch（2200円）（ソフトドリンク付）（本日のスープとタルティーヌ）を、

具材は道産鶏モモ肉の炙り焼、ドリンクはコーヒーを選んでオーダー。
まずは本日のスープ。

野菜のまろやかな甘みを感じるポタージュは、驚くほど熱々。
初夏らしい色合いのトッピングを混ぜ込んで、ふ～ふ～しながら♪

そしてメインのタルティーヌ。
これはフランス式オープンサンド…

それにしても具材を盛り盛り過ぎ、ひと目で嬉しくなってしまうほど。
奥にはこんもりとサラダ、パンの上にスペシャルなタルタルソース（？）が塗ってあり茹で玉子なども。
他にはレンコンやパプリカ、じゃが芋の素揚げ、しっかりとした鶏モモ肉の炙り焼き、生ハム、アスパラ、スプラウトなどなど、何層にもなっていて高さが凄いことに。