パフェ屋のかき氷を食べてみました。
夏が終わってしまう前にと、札幌市営地下鉄円山公園駅からちょっと北東の小路に面している Sagesse et hictoire（サジェス・エ・イストワール）へ。
こちらはテーブル席1つとカウンター席4つの小さなパフェサロン。かき氷もやっています。
メニュートップにはさまっていたプリントの「新登場数量限定です！」につい反応してしまい…
めろんのかき氷 in 和栗のアイスクリーム（1200円）をオーダー。
ややや♪ 薄く削り高く盛ってある氷に、ど～んとめろん。
（緑色のあのシロップではない）めろん果汁の蜜がふんわりと掛かっています。
フレッシュなめろん感を大事にしたひと品。品のよさはもちろんのこと、まがい物ではあり得ない本物の美味しさがあります。
食べ進んでいくと、氷の真ん中に和栗のアイスクリーム。
いや～ん、この組み合わせ、「いい！」。
そのクオリティとインパクトが凄い、パフェ屋のめろんのかき氷。うなずきながら頂きましたわ。
ごちそうさまでした ♬
