最北の酒蔵がつくる数の子リッチな山海漬を、ちょいアレンジで食べました。 北海道の増毛(ましけ)町にある国稀(くにまれ)酒造は明治時代から続く造り酒屋。圧倒的な存在感がある木造2階建ての店舗は大正時代に建て直されたものです。敷地内には石造りの…
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