日帰り温泉施設のお食事処でランチをしてきました。
函館本線JR大麻駅とJR江別駅の中間くらい、江別西インターチェンジすぐそばにある江別天然温泉 湯の花 江別殿。札幌市内からも近いので、気軽に行くことができる温泉施設です。
温泉を楽しんだあと、2階にある
お休み処(大広間)横の飲食コーナーへ。
券売機で買ったチケットをカウンターに出すフードコートスタイルのこちらでは、出来上がりを知らせる呼び出しブザーが渡されます。ブザーを持ってテーブル席へ。
ここではっきり言いましょう「北海道民はとてもあんかけ焼きそば好き」…なので、道民である私の注文も、とうぜん、人気 №1 メニューあんかけ焼きそば(700円)。
ブザーが鳴ったので取ってきました♪
入っている具材は豚肉、白菜、玉ねぎ、人参、絹さやなどで、意外とすっきりした見た目。
餡は醤油ベースで、濃くも薄くもないちょうどよいとろみの甘辛味。やっぱり旨~っ ほどよく麺(特に焦げ目あたり)に絡みついていて、たまりません。
そのまま、ずずず~ からしを溶き入れ、ずずず~ けっこうなボリュームでしたが、一気に完食。
温泉上がりにいただく、コテコテではないシンプル系のあんかけ焼きそば。安定感のある味わいでしたわ。
ごちそうさまでした ♬