移転したカリー店に行ってみました。
札幌場外市場(桑園エリア)の一角にあった倉庫カリーが、令和3年7月末に移転したと聞き、行って参りました。
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移転先はご近所。同じ札幌場外市場にある卸売センターの建物内にできた万歳市場 バンザイ・バザールの2階です。
※ 万歳市場とは、カフェやナンサンドの店、ほっけ専門店、ぶっかけ飯専門店、フォー×饂飩の専門店などが集まる新しいグルメスポットの名称。
で、倉庫カリーへの入り口は、バザールに向かって左側の小さな扉。ここをくぐった先にある階段を上がると…
すっきりスタイリッシュな店内。(カウンターに直結している4人掛けの席もありますが)カウンター席がメインです。
やはり、ここに来たら2種盛り(950円)でしょう。シャバシャバ チキンとココナツ 海老 揚げ茄子を、プレーンライス(日本米とバスマティのミックス)でオーダー。
間もなく、マイチョイスのひと皿が運ばれてきます。
ライスをはさんで、さらっとしたルーが2種。
固めに炊かれた真ん中のライスをスプーンでルーに崩し入れ、ガツガツと♪
臨場感のあるスパイス使いと崩れ具合が絶妙のチキン。優しいココナツ風味で全く辛くない海老。うふふ、これこれ、これです。
ふたつの味が楽しめる倉庫カリーの2種盛り。
ごちそうさまでした ♬
新しい店舗はスタイリッシュになっていたとはいえ、あの味わいと仏像オブジェの妖しさは健在でしたわ。