ちこ丸の庶民派生活2

札幌のランチを中心に、食関係のあれこれを軽くレポートします。

2020-05-20から1日間の記事一覧

ギボシとシドケ

山菜2種類を食べてみました。 北海道の山菜は5月が旬。産直市場の棚には、蕗の薹、こごみ、独活、タラの芽などが並びます。そんな中、目に付いたギボシ。 今までこんな山菜は見たことも聞いたことがありません。とっても気になったので買って食べてみること…