フライングで”いちご祭”に行き、大福とおかきを買ってきました。
北海道砂川に本店がある北のお菓子屋北菓楼（きたかろう）。こちらの支店KITAKARO L（キタカロウ エル）の新聞広告（いちご祭のチラシ）が、
あまりにも美味しそうだったので、昨日、いちごスイーツと数量限定のお楽しみ袋を買う気満々でお店まで♪
あれっ、店頭に祭りの気配は全くありません。いちご祭はどこ？？
店内のポスターで確認すると、いちご祭は R4年 4/7・8・9・10 の4日間。1日早く来すぎました。。
せっかく来たので、通常？の期間限定いちご大福（216円）を
お買い上げ。
1つ1つドーム状のケース入りです。
厚めのお餅とこし餡の大福。そこに切れ目を深く入れ、いちごがはさみ込んであります。
中からはみ出している”いちご”が可愛い。
お餅を伸ばし気味にし全体を包み込み、ひと口あむっ。おお、もっちりお餅と甘い餡、フルーティーないちごが混ざり合う、爽やかな大福です。
今まで食べたどのいちご大福よりも「お餅感」強めの北菓楼のいちご大福。素朴に感じさせるズルさは、きっと計算しつくされたものなんだろうな。まんまとノせられ…好きです、この味。
ごちそうさまでした ♬
そうそう、大福後、一緒に買った北海道開拓おかき 増毛甘えび味を食べだすと、ポリポリがとまらず。やっぱり好きです、このおかき。
