大通公園の近くにある専門学校学内店舗実習カフェで、ひと休みしてきました。
札幌大通公園バラ園（西12丁目）の薔薇が、今年も見頃に。
なので、色とりどりの薔薇を愛でた帰り、公園の南側の通りを歩いていると…
札幌スイーツ＆カフェ専門学校のエントランス付近で、学生がビラ配り＆呼び込みをしています。
この日は校内店舗実習カフェ- LE CAFE DU COIN -（ル カフェ デュ コワン）の開催日。
校内1階にあるカフェスペースで
キーマカレーやサンドなどのカフェ飯、スイーツやドリンク類を販売中。テイクアウトだけではなくイートインもできるようになったんですって♪
学生関係者や地元の方々でなかなかの賑わいです。
せっかくなので、マンゴーラッシー（150円）をイートインすることに。
テーブル席で待っていると、学生スタッフが運んできてくれます。
た～っぷり注がれているラッシー。太いストローをさして、くるくるとかき混ぜてっと。
ん、冷えていないけど、濃厚で美味しい。
とても初々しい雰囲気まで味わわせていただきましたわ。頑張れ！未来のシェフやパティシエたち。
ごちそうさまでした ♬
今後の実習カフェ開催のスケジュール表です。
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