スイーツメーカー併設カフェでフルーツ大福を食べてきました。
札幌市内に数軒展開してい喫茶室併設の六花亭。
こちらでは、店内販売しているスイーツ類を買うと、喫茶室で食べていくことが出来ます。
1階のケーキ販売コーナーに和風の木箱が。
中には季節限定商品（R6/1/12~2/25）のパイナップル大福（イートイン 265円）。もう残り少なくなっているので、ちょっと焦って1つ買い、食べていくことに♪ ちなみに、この時期発売されているフルーツ大福には 2種類あって、いちご大福の方はもうすでに売り切れです。
2階にある広々とした喫茶室の
Drinkメニューからコーヒー（400円）をチョイスし、
大福と一緒に持ってきてもらいます。
まん丸大福もちを割ってみると、中には白餡に包まれたひと片のパイナップル。
酸味が少しあって爽やかに甘いフレッシュタイプです。柔らかなもち生地としっとりとした白餡に繊維質なのに果汁たっぷりの果肉…その食感の違いに「おっ！」となります。
六花亭喫茶室でいただくパイナップル大福。フルーツ大福の可能性と楽しさが伝わってくるようなお味でしたわ。
ごちそうさまでした ♬
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