酵素玄米とローフードのBOXをテイクアウトしてみました。
札幌の市電西8丁目駅から南に下り狸小路アーケード街に面した角にあるホテルブーゲンビリア札幌。こちらの1階に入っているのがNatural Food Dining LOHAS(ロハス)。
市内の自然食&ローフードのパイオニア的カフェで、テイクアウトもやっています。
本日は
ローフードボックス(950円+容器代100円)をお持ち帰り。
開けてみると…小豆入り酵素玄米と高菜漬け、生ナッツ&ベジ寿司がメインの可愛らしいお弁当です。玄米ご飯はもちっとしていてヘルシーな味わい。ベジ寿司は、細長く切ったきゅうり、人参、パプリカ、何かのスプラウトを、粒々感のあるクラッシュ生ナッツと海苔で巻いたもの。ベジタリアンのための生春巻きといった風。醤油につけていただきます。
それから、卵・白砂糖・乳製品・小麦粉を使用していないロースイーツのブルーベリーマーブルタルト。ブルーベリーとバニラの模様が美しいタルトです。ちゃんと、爽やかに甘い♪
お高めだけれど、女子好みで酵素もたっぷり。「身体がめちゃくちゃ喜びそう!」が何より嬉しいロハスのローフードボックスでしたわ。
ごちそうさまでした ♬