可愛らしいカフェが併設されたサンド＆ドーナツのお店で、モーニングを食べてきました。
札幌の市電西１５丁目駅から電車通りを少し南下し、中央区役所方面に曲がった先くらいにある ATASAND（アヤサンド）。プリンを挟んじゃうなど厚みがもの凄いスイーツ系サンドイッチとキュートなドーナッツが人気のお店です。
入口すぐのところは小さなカフェになっていて、今年（R5）8月からモーニング（9:00~12:00）も始めています。
自家製ブリオッシュのモーニングプレート（drink set 900円）をアメリカーノでオーダー。
支払いを済ませ、席で待っているとスタッフが運んできてくれます。
小さめなプレートに盛り盛りのグリーンサラダ、キャロットラぺ、紫キャベツのマリネ、ソーセージ、そしてブリオッシュ。
あれれ、ブリオッシュって、こんなんだったっけ？
ちょっぴり甘くて、しっとりふわっとしていて、浸み出る（塗ってある？）たっぷりのバター。さりげなく高カロリー全開の旨さです。
AYASAND でいただくモーニングプレート。お昼少し前くらいに行ったので、もう軽いランチの域で、優秀なプレートでしたわ。
ごちそうさまでした ♬
こちらは、近くにあるトラッテリア e カフェテリア KUJIRA（クジラ）の間借り営業から独立したお店。
その縁でしょうか、カフェ内では大きなクジラのオブジェ型照明が目立っていました。
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