ブログ記事で教えてもらった、抹茶のチーズケーキをセットで食べてきました。
おいしい！ と聞いた、抹茶のチーズケーキがどうしても食べたくなってカフェタイム中の PRONTO（プロント）へ。
サンフランシスコのカフェ STONEMILL MATCHA（ストーンミル・抹茶）の抹茶を使っているスペシャルなものなんですって。そちらのカフェの人気度と抹茶スイーツの実力は知りませんけれど…
とにかく売り切れになっていることもあるほどの人気らしいので、ショーケース内の在庫を確かめ
そのSTONEMILL の抹茶バスクチーズケーキをホットコーヒーとセット（902円）でオーダー。
表面の茶色いお焦げも美しい、抹茶色したバスクチーズケーキ。
フォークでひと口。おお、ほのかに抹茶が香るのに、ちゃ～んとチーズの味わいも感じるバスクチーズケーキ。レアのようなベイクドのような、ただものではないクリーミーなテクスチャーです。うふふ、おいし。
プロントに行くことはあんまりないのですが、来てよかったと思えましたわ。
このケーキの存在をお知らせくださり、ありがとうございます。
ごちそうさまでした ♬
