新しくオープンしたカフェで、ケーキセットを食べてきました。
今年（R6）4月24日、札幌の狸小路アーケード街に面する「狸上る（たぬきのぼる）ビル」にお洒落なショップがオープン。1階は TNOC hokkaido（ティーノック ホッカイドウ）という北海道ライフスタイルブランドのウェアや雑貨を扱うストア、
2階は TNOC THE CAFE SAPPORO T4（ティーノック ザ カフェ サッポロ ティーフォー）というカジュアルなカフェになっています。
外階段を上がり、カウンターで
TNOC THE CHEESE CAKE＋DRINK SET（1100円）をオーダー。
番号の書かれたレシートが渡され、席で待ちます。
番号がよばれ、トレイを取りに。
うふふ、予想の上をゆくほどしっとり系のチーズケーキ。なめらかだし、チーズ感もあるし。そこに、こんもりワイルドに甘さを抑えたクリームが添えられていて、美味～♪
飾りとして、こちらのモチーフでもあるトナカイ型（かな？）のクッキーが寄り添っています。
飲みやすくって飲み応えもあります。
TNOC THE CAFE でいただく、北海道の食材を使う滑らかで濃厚なチーズケーキのセット。
ごちそうさまでした ♬
そうそう、ケーキに添えられていたのと同じクッキーが、
コーヒーにも添えられていて、ちょこっと嬉しい…
