イタリアンカフェでドルチェセットを食べました。
札幌市営地下鉄南北線さっぽろ駅の北側改札口を出て、そのまま地下通路を北に向かうとあるItalian Bar Cafe Milano(イタリアンバール カフェ ミラノ)。
ここまで歩いてくると人の流れもぐっと減るので、ほとんどの場合待たずに入店することができます。しかも控えめなお値段のパスタセットやドルチェセットもあって、私にとっては稀少な穴場的カフェ。
この日(8月中旬)も、すぅ~と入れました。
レジカウンター横のケースに並んだケーキから
桃ぎっしりのティラミスをコーヒーとのドルチェセット(730円)でオーダー。セルフ式なので、支払いを済ませ、トレイに載ったセットを自分で席まで運びます。
「あれっ、ティラミスって、こんなんだったけ?」と思いつつも、ひと口。
おお、優しい甘さの桃のコンポートとマスカルポーネチーズをたっぷり含んだムースのよう生地。しっとりとしたスポンジもはさんであります。これが合わないはずはございません♪
フルーツ界のクイーンといったイメージの桃を使ったアレンジティラミス。なめらかな美味しさで、イタリアンローストのコーヒーとの相性も最高でしたわ。
ごちそうさまでした ♬