ちこ丸の庶民派生活2

札幌のランチを中心に、食関係のあれこれを軽くレポートします。

柳月のランバジャ プレミアムサンド

期間限定のため、もう少しで今年の販売が終了してしまうお菓子を食べました。

札幌市内にいくつもの路面店を展開し、百貨店や主なショッピングモールには必ずと言っていいほど入っている北の自然菓 柳月(りゅうげつ)。北海道産の良質な素材にこだわるお菓子づくりに定評がある、市内ではポピュラーな(十勝発の)スイーツメーカーです。
たまたまこちらの前を通りかかると、

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「残りわずか」と「期間限定品」の文字。冷蔵ショーケースをのぞいてみると、確かに残りは2つ…

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迷うことなく、その綺麗な空色のBOXをさっと取ってレジへ。

こうして持ち帰った きこりのおやつランバジャ プレミアムサンド(2個入 630円)。さっそく開けてみます。

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これは、きこりのおやつランバジャという商品名のクッキーに

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ラムレーズン&クルミ入りチーズバタークリームをはさんだもの。

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年輪模様がついたバターが香るサクッホロッ食感のクッキーに

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はさんである固めのクリーム。チーズの酸味が効いていてとっても爽やかなこのクリーム。バターの風味は感じますがあまり濃厚さは感じません。中に散りばめられているレーズンとクルミもほどよいアクセントで、くくりはバターサンドなのに軽~く食べられます。うふふ、おいし♪

ランバージャックのおやつのクッキーとチーズをたっぷり使った、柳月の季節限定ランバジャプレミアムサンド。

ごちそうさまでした ♬

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