チーズ料理専門店でプレートランチをしてきました。
札幌市営地下鉄すすきの駅に直結している COCONO SUSUKINO（ココノススキノ）は、昨年（R5）末くらいにオープンした新しいカタチの複合商業施設です。スーパーマーケットや映画館、ホテルなども入るこちらの 3~4階には飲食店が集まっています。
その中の、3階 COCONO FOODHALL（ココノフードホール）にあるチーズ料理専門店Wallace Brothers Cheese Bar（ウォレス ブラザーズ チーズ バル）へ。
こちらのチーズプレートメニューから
Aセット ハンバーグ（1419円）をトマトソース（or クリームソース or デミグラスソース）で注文し、ちょっとお洒落なフードコート風の席で待ちます。
呼び出しブザーが鳴ったのでカウンターへ取りに♪
グリーン多めのサラダとまん丸のハンバーグ、皮つきフライドポテト、バターの塗ってある軽いバケットまで載ってるプレート。
ハンバーグにはトマトソースとラクレットチーズがたっぷりかかっています。
まずはひと口。うむうむ、とびっきり美味しい！ というわけではなくて…ごく普通の味わいかな（笑
雰囲気のよいフードホールのチーズバルでいただくプレートランチ。意外にあっさりといただけましたわ。
ごちそうさまでした ♬
