SOUP CURRY & Asian Dining SHANTi のカオマンガイ＠大通り

スープカリー店の、タイ人お墨付きカオマンガイを食べてきました。

オータムフェスト2024（9/6~9/29）開催で賑わう大通公園の7丁目会場の、道路をはさんで向かい側にある SOUP CURRY & Asian Dining SHANTi（シャンティ）大通店。

限定ランチ始めました の看板に惹かれ、ぐっと落ち着いた雰囲気の店内へ。

平日限定ランチメニューからカオマンガイ（スープ付き 900円）に医食同源健康応援サラダ（＋100円）を付けてオーダー。

すると、まずはサラダ、続いてカオマンガイ、そしてスープが運ばれてきます。

おお、ライスの上にはパクチー載せのチキンレッグが一本ど～ん

なかなかワイルドな見た目ですが、フォークで突いてみると身離れ抜群の柔らかチキン。

味はほとんどついていないし熱々ではなかったけれど、臭みもなく淡泊な味わい。ナンプラーメインのスペシャルなソース＆ピリッとした唐辛子ソースをつけライスと一緒にぱくぱくっ。うふふ、安定のエスニック飯。パクチーがいい仕事をしています。

SHANTi でいただくカオマンガイ。これがタイ人お墨付きの味なのね～

ごちそうさまでした　♬