ザンギで有名なお店の本店で、ランチをしてきました。
札幌の市電が走る通りに面している中国料理布袋（ほてい）本店。かなり年季の入った店構えの、ザンギと麻婆豆腐が有名なお店です。特にザンギが「うまい！」と評判で、時々、全国で発売になるご当地のコラボ・スナック菓子にも「布袋のザンギ味」が出るほど。
揚げ物が看板メニューのこちらでは油で驚くほど床がつるつるすべるので、気を付けながら店内奥へ。
布袋のザンギは1つ1つが大人の握りこぶしくらいあって、ものすごいデカさ。その大きさでも高い人気を誇っているわけですが…私の胃袋ではさすがに4個も食べ切れないに違いないとザンギ定食【Ｂ】は諦め、
比較的低ボリュームそうな 500円ランチ（旧布袋弁当 14時迄）（500円）を注文。これは、人気のメニューツートップが食べられるというもの。ザンギ2個添えの麻婆豆腐かけ御飯（漬け物、味噌汁付き）です。
まずはどしっとしたザンギをそのまま、あむっ。外側はかりっとしていて内側ははふはふ。続けて特製秘伝タレに浸けて、あむっ。そのままでもイケているのに、このタレを合わせるとさっぱり感が倍増します。しかも、かりっとはふはふのまま♪
いや～1個でも充分に食べ応えがあります。箸とスプーンを持ち替え、ちょっと辛めの麻婆豆腐 with ご飯を食べてはザンギ。そしてザンギからの麻婆豆腐ご飯、ときどきお味噌汁、またザンギ。うふふなルーティーンです。
札幌のザンギの名店でいただくリーズナブルランチ。ほどよく2大名物を堪能することができましたわ。
ごちそうさまでした ♬
