今年もまた、サラミ型のショコラを買いました。
毎年1月、発売になるのを楽しみに待っている季節のチョコレートがあります。
あんバサンやトカチック・バスキューなどユニークなスイーツを出している北の自然菓 柳月がつくるソシソン・ショコラ（600円）です。今年の販売期間は1/13（木）~2/14（月）まで。一昨日の発売初日に張り切って行ってまいりました。
さっそく、いただいてみましょう。
キャンディ包みのパッケージを外すと
中には薄紙にくるまれた細長いショコラ。
薄紙も開くと、ソシソン（サラミのような乾燥ソーセージ）型濃厚ガナッシュ（生チョコレートかな？）。チョコ地に混ざっているのはマカデミアナッツ、ピーカンナッツ、マシュマロ、外側には粉糖がふんわりまぶしてあります。
本来は薄くスライスして少しずつ食べますが、つい手が欲張って厚めにカットしてしまいます…
そのまま1切れつまんでパクリ。うふふ、口の中いっぱいに広がるショコラ味。香ばしいナッツもたまりません♪ これこれ、待っていたのはこれ。きっとまた期間内に何度か買いに行ってしまいますわ。
ごちそうさまでした ♬
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