カフェ＆バーの数量限定丼を食べてきました。
札幌の有名観光スポット北海道庁旧本庁舎（赤れんが庁舎）のすぐ目の前に建ち、地下歩行空間にも直結している商業施設赤れんがテラス。こちらの2階に CAFE & BAR Manhattan（カフェ＆バー マンハッタン）はあります。
以前も（似たような）カフェ＆バーでしたが、昨年（R3/4）、市内では有名なお肉の徳寿グループ系列店として新しくスタートしています。
ハンバーガーやパスタ、プレートランチなど、さまざまメニューがある中、1番上に載っていた
数量限定というワードにやられ、至高のローストビーフ丼（スープ・サラダ付き 1300円）をオーダー。
しばらく待つと、カフェらしいセットが運ばれてきます。
具だくさんのスープ、シンプルなサラダ、そして大きなお皿に盛られたローストビーフ丼。
レフォール入りマヨネーズがたっぷりかかった丼です。
薄くスライスされたビーフは、臭みもなくどこまでも柔らか。これが白老徳寿和牛の実力ですか…ご飯と一緒にマヨネーズソースで食べたり、別添えの特製たれをかけて食べたり、黄身を絡めて食べたり。
「至高～！」とは言いすぎのような気もしますが（笑 それなりに美味しくいただきましたわ。
ごちそうさまでした ♬
