カジュアルなイタリアンを食べてきました。
「イタリアンの美味しいお店があるよ！」と教えてもらい…札幌市営地下鉄東豊線大通り駅と豊水すすきの駅の中間くらいの、創成川通りに面して建つ agora Sapporo（アゴーラ札幌）へ。
団体様 agora プラン（4名～）（4000円）を♪
・産地直送農園サラダ：グリーン野菜がシャキシャキで、酸味強めのドレッシングがいい感じのサラダ。
・前菜盛り合わせ：ローストビーフやスズキのカルパッチョ、砂肝（？）、
キャロットラぺ、きたあかりのフライドポテトなどの、極めてにぎやかな盛り。目にも楽しいひと皿。
・温菜：ブランドゴボウ（和田農園）のフリット。はふはふで、おいひ～
・旬の魚：魚介（ハマグリ、ほたて、ホタルイカ、エビ）のアヒージョ。
熱々で、魚介の火の通り具合が絶妙。フォカッチャ付きなので、スープ（？）までしっかりと♪
・ピッツァ：ビアンカとマルゲリータのハーフ＆ハーフ。生地は厚めです。
窯焼きの控えめな焦げ目がたまりません。
・豚肉グリル：シンプルに道産豚の旨みを引き出すような焼き具合。
・パスタ：シラスのパスタ。あっさり系です。
・デザート
agora でいただくカジュアルなイタリアン。どのお皿にもちょっとしたワンダーがあって…ワイワイと楽しくいただきましたわ。
教えてくれて、ありがとうございます。
ごちそうさまでした ♬
