すごい牡蠣鍋を楽しんできました。
札幌市営地下鉄すすきの駅から地上に出て、すぐ前を大きな通りを東側に進むと有名かに店が 2軒並んでいます。そのすぐ隣のビル（1階は焼き肉店）の、
8階にあるカキもビールも生がスキ。札幌すすきの店へ。
（道産牡蠣ではないけれど）牡蠣好きにとっては
たまらないお店です。
こちらの牡蠣づくしコース（5000円）をオーダーし、
生牡蠣だの
焼き牡蠣だの、牡蠣フライだのを楽しみ、
そして、牡蠣が苦手な人は絶対に頼んではいけないという 超豪快！～牡蠣鍋～（これは 3人前）が♪
ひ～っ、盛り過ぎでしょう、下の野菜が全く見えません。
ずっしり重い鍋を火にかけてから15分間はそのままにしてっと。
食べ頃を見計らい、お玉ですくってお皿に盛って。いや～ん、すくってもすくっても牡蠣だらけ。白味噌仕立てのスープに牡蠣エキスがた～っぷり入った鍋です。はふはふ、ちゅるるん、旨っ。夢中でとても美味しく食べます。しかし…さすがに、じゃっかん飽きがちに。シメジやモヤシなどの野菜がやけに美味しく感じます（笑
カキもビールも生がスキ。でいただく牡蠣、牡蠣、牡蠣の、特に牡蠣鍋！ もちろん、〆の雑炊までしっかりと堪能したどころではありませんでしたわ。
ごちそうさまでした ♬
