岩崎本舗の角煮まんじゅう & かまぼこ長崎一番のハトシロール & よりより＠長崎空港
どうしても食べてみたかった長崎の庶民派名物を、帰りの空港で食べました。
いよいよ帰る日となり、朝、あの有名な出島までお散歩。
海に突き出た人工の島というイメージを持って行ったのですが…
島の周囲はすでに埋め立てられ、橋がかかる街の一区画に江戸時代の代官所や屋敷、蔵などを復元し集めたテーマパークといった風になっています。
カピタンの部屋など興味深い展示をじっくり見て周った後、リムジンバスで長崎空港へ。
蒸したての角煮まんじゅう（500円）を一つ♪
袋を開けると、熱々のまんじゅう生地に
ぷるんぷるんの角煮。
間違いのない、はふはふの美味しさ。
長崎でもう一つ食べてみたかったものにハトシがあります。
市内で見かけたものはおやつに食べるには大きすぎて…買わずじまい。
でも、空港のかまぼこ長崎一番で売っていたものは
程よい大きさ。
さっそく、ハトシロール（エビ 330円）を。
エビのすり身を薄いパンで巻き、揚げてあります。
がぶっ
すり身と言いながらエビがごろごろ。
思っていた以上に、美味し。
新地中華街で人気の麻花兒（マファール）（＝別名：よりより）も
空港の売店で袋入りのものを買ってみます。
かなり固いものだと聞いていたので、ソフトな方を♪
個包装になっているのを、一つ出してっと。
え、これもけっこう固い。
ギンビスのアスパラガスから胡麻をとって、もっともっと固くし、巻いて揚げた感じ。
素朴でクセになりそう。
長崎の味、いろいろ楽しめましたわ。
ごちそうさまでした ♬
