朝食に七草粥をいただきました。
なるべく行事食や伝統食を大切にしようと思っています。
という訳で、本日の朝食はお粥。
昨日買ってきた七草粥セットの裏に書かれている謂れに目を通し、
念のため7つを確認…と思ったものの、すずしろとすずな以外、区別がつかない草の集合体になっています。ほとけのざ、せり、ごぎょう、なずな、はこべら、どれがどれやらよく分からないまま刻んでお粥へ（笑
家中にただようお米を炊くいい匂い。炊き上がった頃合いを見て湯気と一緒に椀に盛ります♪
さらさらとした中に青みが際立つ七草粥。塩分は控えめにしたので、梅干しと一緒にいただきましょう。
自然への感謝、子孫繁栄への願い、健康への想いなど、先人の知恵がいっぱい詰まった七草粥。しみじみ有難くいただきましたわ。
ごちそうさまでした ♬
