いつの間にか、リニューアルオープンしていた食堂に行ってみました。
札幌TV塔の近くの古いビルでひっそりと営業していた昼飯晩飯でらは、(ちゃんとしたご飯が食べられるので)オフィスワーカーにとても人気の高いお店です。こちらが、今年の5月、名前を少しだけ変えてリニューアルしていました。
↓ 昼飯晩飯でらの記事はこちら ↓
chicomaru.hatenablog.com
向かって左側にあるビル入り口から奥に入り、エレベーターに乗り、3階のボタンをぽちっ。扉が開くと、そのフロア全てが「ビル食堂でら」。ものすごく明るく広くなっています。
メニューは、和風、洋風、中華風と何でもやっている街の食事処といった品揃え。
悩んだあげく、デミかつ定食(880円)を注文。
メインは揚げ立てで小さめな「かつ」がころっと5つ。デミグラスソースに浸っています。
ひと口ぱくり。あ、お肉が巻いてある…衣の中には薄切りの豚肉がくるくると。裏切られた感のある旨さです(笑
デミグラスは濃厚ではなくシャバシャバ系。さらっと薄めのソースが何とも言えず「このかつ」に合う。たっぷり浸していただきましょう。からしもちょこっと付けて、はふはふっ♪
ご飯と一緒にぱくぱくっ。途中でキャベツやポテトサラダ、ダイレクトに乗っかっている高菜明太も食べてっと。
新しくパワーアップしたビル食堂でらでいただくデミかつ定食。毎日食べても飽きないような庶民派の味わいでしたわ。
ごちそうさまでした ♬