教えてもらったラーメン店へ行ってみました。
イオンモール札幌平岡（清田区）近くの住宅街に建つRAMEN RS 改（ラーメン アールエス カイ）へ。最寄り駅はなく…車でしか行けないような立地のため、お店の前や横、道路を挟んだ向かい側に、駐車スペースが用意されています。
運よく（？）待つこともなくお店に入れたので、まずはチケットを♪ おススメは教えてもらっていなかったので、迷ったときの券売機の法則を実行。
一番左上にあるボタン「背脂中華そば醤油（並）（平打ち手もみ麺 850円）」をぽちっ。その券をスタッフに渡し、カウンター席で待ちます。
しばらくして運ばれてきた1杯は、ふわっと系のチャーシュー、太いメンマ、長ネギ、そして、けっこうな量の背脂。
スープをひと口飲んでみましょう。あ、煮干し出汁が効いている、あっさりとした醤油味。見た目を裏切り、強めのクセはありません。
続いて、平たく縮れている
すすり応えのありそうな太麺を。お、臭みのない背脂入りでまろやかになったスープが絡んで、ちゅるちゅるっ。食べやすい。
意外と上品テイストなRAMEN RS 改の背脂中華そば醤油。一気に食べ終えてしまいましたわ。
教えて下さりありがとうございます。
ごちそうさまでした ♬
