札幌にもある ”フランスの日常の一部を提供する” がコンセプトのカフェでプレートランチを食べてきました。
札幌の観光スポット北海道庁旧本庁舎（赤れんが庁舎）のすぐ前に建つ商業施設 赤レンガテラス。こちらの1階にあるCAFE AUX BACCHANALES（オーバカナル）札幌赤レンガテラス店へ。
黒を基調とする落ち着いた雰囲気の、こ洒落た店内。外には、旧道庁を望むことができるテラス席もあります。
女子受けしそうなランチメニューから
オマールビスクのスフレドリアプレート（1300円）をドリンクセットのホットコーヒー（＋300円）でオーダー。
プレートには、小さなキャロットラぺとサラダ、バケット、そしてメインの熱々スフレ。
ふわっふわのスフレを崩すと、湯気がもわっ。中には濃い海老味のビスクのドリアが♪
スフレ部分を浸し一緒に食べたり、バケットと食べたり。はふっと美味～
食後の
セットのコーヒーを。浅炒りで飲みやすい
フレンチテイストのカフェ AUX BACCHANALES でいただくランチプレート。そんなにボリュームはありませんでしたが、気分の上がるライトランチになりましたわ。次回はケーキセットも付けちゃお～っと。
ごちそうさまでした ♬
