博多で”朝らー”体験をしてきました。
博多駅近くのホテルに泊り、ガイドブックに載っていた
博多屋台ラーメン店一幸舎 博多１番街店で朝ごはん（？）を食べることに。
駅ビル地下にあるショッピングモール博多１番街の、飲食店がずらりと並んでいるうちの1軒です。博多とんこつラーメンの有名店系列ですが、
こちらでは平日の朝（8:00~10:00）限定で「あっさり朝ラーメン（630円）」を提供しています。
券売機でそれを買い、カウンター席に。
ほどなくして運ばれてきた1杯は、醤油ベースと言いながら
塩味のような見た目で、清々しいほどすっきり。ショウガを載せて、いただきましょう。
まずはスープを。間違いなくクリアなあっさり系、しかも熱々。九州らしい自家製細麺は、意外にもツルっとした食感でこのスープにぴったり。すすり心地を楽しみながら、ふ～ふ～、するするっ。
とんこつラーメン一幸舎が出している定番メニューとは全く別物の、あっさり朝ラーメン！…かなり OK でしたわ。
ごちそうさまでした ♬
