たまには!と、焼き肉ランチを食べてきました。
札幌市内を中心に店舗展開しているお肉の徳寿グループ。グループの中でもオシャレでコンパクトな郊外店焼肉徳寿新琴似店miniへ。
こちらのランチメニューから
和牛炙り カルビセット(普通盛り 1265円)を注文。
紙エプロンを身につけ、ロースターをONにし、用意万端で待っていると…
(新琴似店限定で)全てのランチメニューにはソフトドリンクが付いているので、まずはチョイスのウーロン茶。続いて、サラダ、キムチ&ナムル、スープとご飯が運ばれ、最後にカルビがど~ん。
おお、こんもりお肉の下にはキャベツが盛ってあります。
さあさ、1枚づつ鋳物焼き網型ロースターで、じゅ~じゅ~、もうもう。
適度な焦げ目が付いたところで、オンザライス♪
したたる適度な脂、甘辛のスペシャルなたれ、きりりと炊かれた白いご飯。うぅ、ご飯と焼き肉ってどうしてこんなに合うんでしょう、ときどき焼きキャベツやサラダ、ナムルも食べつつ、夢中でかき込みます。
徳寿でいただく和牛炙りカルビセット。久しぶりの焼き肉ランチに大いに満足しましたわ。
ごちそうさまでした ♬
そうそう、注文したセットが
帰るときにはもう品切れに。間に合ってよかった!です。
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